Atelier cu copiii alergici şi părinţii lor

Ambrosia Elatior – primul subiect al atelierului

O buruiana care da alergie incrucisata cu legume si fructe din familia Cucurbitacee (si Caragiale atragea atentia asupra lor oarecum…) si care are sezon de polenizare intre 1 august si 30 septembrie: castravetele, dovlecelul, pepenele rosu, pepenele galben, banana sau strugurii albi. Cu alte cuvinte, cei care sunt alergici la Ambrosia, trebuie sa evite in lunile iulie si august sa consume cele mentionate mai sus, in stare cruda. Read more

Atelier culinar cu şi despre copiii alergici

Bianca, Andreea & Ioana, Isabela, Razvan (cativa din pacientii mei cei mai dragi), alaturi de toti ceilalti copiii care au aflat de eveniment si vor sa ni se alature: ne vedem joi, 14 aprilie, la ora 17 la MOSAIC Coffee and Lounge, pe stradela Silvestru nr. 6, in Iasi (unde altundeva?),  ca sa ne jucam serios cu felurile de mancare – mai mult fructe, legume, salate si condimente – care ar putea sa ne grabeasca reactiile alergice. Read more